Chambre d’Hôtes Le Relais de l’Alaric par Francoise Dufour

Description

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Votre maison d’hôtes au pied du Mont Alaric dans l’Aude

Idéalement situé, à seulement un quart d’heure de Carcassonne et une heure de ToulouseMontpellier et Perpignan, vous pourrez profiter du soleil de notre région, le Languedoc-Roussillon au bord de la piscine, aller à la plage, faire de somptueuses randonnées à pied ou à vélo, découvrir les vins locaux ou encore visiter les monuments historiques classés au patrimoine mondial comme l’abbaye de Fontfroide, le château médiéval de Carcassonne et les nombreux châteaux Cathares. 

Le relais de l’Alaric situé au cœur du Languedoc-Roussillon, à proximité pays des châteaux Cathares, facile d’accès à 1 minutes seulement de la route nationale, notre maison d’hôte est parfaite pour découvrir la région des Corbières et du Minervois, son terroir et ses activités.

Profitez d’un bon repas au Relais de l’Alaric

Françoise, votre maitresse de la Maison d’hôte Le relais de l’Alaric ajoute à toutes ses qualités de convivialité un talent culinaire reconnu et vous permettra de découvrir ses spécialités que sont le cassoulet authentique de Castelnaudary fait maison, la fidéua Valencienne avec ses fruits de mer cuits à la plancha et de nombreux mets cuisinés à partir de produits biologiques.

Le petit déjeuner est inclus dans la réservation de chambre. Françoise vous accueille autour de sa table d’hôte tous les soirs (sauf le dimanche) à partir du moment où vous avez prévenu la maîtresse de maison au moins 24 heures à l’avance.

Découvrir la région Languedoc Roussillon

Notre maison d’hôte offre un panorama parfait, légèrement surélevée sur une colline. Vous pourrez admirer d’un côté la montagne de l’Alaric et de l’autre la grande vallée précédant à la chaine de montagne des Corbières. Vous pourrez en seulement 15 minutes de voiture visiter de nombreux châteaux médiévaux Cathares, comme la cité de Carcassonne, les chateaux de Lastours, le chateau de Peyrepertuse et Quéribus.

Le canal du Midi offre une sortie familiale ombragée idéale pour les journées d’été ensoleillées. Si vous aimez le soleil et la plage, le littoral est à votre portée à seulement quelques kilomètres.
Entre Corbières et Minervois, nos chambres d’hôtes sont idéalement placées pour toute personne souhaitant découvrir et déguster les meilleurs vins de notre terroir.


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